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FCの締め上げだけでは・・・
マックに今何が起きているのか「調理に問題」報道相次ぐ
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071213-00000000-jct-soci&kz=soci

マクドナルドの業績がV字回復している中、その偽装
が取りざたされている。

マクドナルドそのものは基本的には、安全と思います。
油で揚げたり、加熱して殺菌工程がありますから。
その場で揚げるポテトや乾燥しているパンに関しては
それで、事件が起きることはないでしょう。


しかし、記事にあるようにシェイクは、危険度が高い
と思われます。
なにせ、シェイクですから作ったら殺菌できません。
本当に大腸菌が陽性であったとしたら
24時間操業にして、機械を殺菌していないとしたら
とんでもないことがおきかねません。
そうでないことを祈ります。

単純に、フランチャイズ店を締め上げるだけでは、
回復後に大きな下落がまっているのではないでしょうか?

author:nahiw0, category:食に関すること, 22:30
comments(2), -, - -
Comment
シェイク売ってない時間ありますよ。夜中とか・・。
その間に殺菌してるのではないでしょうか・・・??
NOA, 2007/12/19 6:35 PM
ほう。それは、良い情報ですね。
問題は、それをすべてのお店で
実施しているかですね。
実施してないと困りますが・・・
管理人, 2007/12/20 9:35 PM